가을 꽃게 철, 암꽃게 수꽃게 구별법과 시세 총정리
선선한 바람과 함께 식욕이 왕성해지는 가을, 미식가들을 설레게 하는 대표적인 제철 수산물이 바로 가을 꽃게입니다. 봄에는 알이 꽉 찬 암꽃게가 최고지만, 가을에는 살이 통통하게 오른 수꽃게가 제맛입니다. 찜, 탕, 무침 등 어떤 요리로 만들어도 입안 가득 행복을 선사하는 가을 꽃게에 대한 모든 것을 알려드립니다. 지금부터 가을꽃게시기는 언제인지, 맛있는 꽃게를 고르는 방법과 가을꽃게 암꽃게 구별법, 그리고 … Read more