포푸리

선선한 가을바람과 함께 텃밭을 가꾸는 즐거움을 느끼고 싶다면 가을 당근 재배에 도전해 보세요. 가을 당근은 봄 당근보다 병충해에 강하고, 서늘한 기후에서 자라 단맛과 향이 더욱 진한 것이 특징입니다. 직접 키운 당근은 그 어떤 것과도 비교할 수 없는 신선함과 맛을 선사합니다. 성공적인 가을 당근 농사를 위해서는 파종 시기를 놓치지 않는 것이 가장 중요합니다. 씨앗 파종부터 싹틔우기, … Read more

2025년 가을 시기, 언제부터 시작되는지 궁금하신 분들이 많습니다. 본문에서는 2025년 가을의 천문학적 기준, 한국의 대표적 가을 절기, 실제 기상학적 가을의 시작, 가을의 한자 의미까지 객관적인 최신 정보를 정리했습니다. 가을 시기 2025년 북반구 기준 가을은 9월 22일에 시작됩니다. 천문학적으로는 이 날이 ‘추분’이며, 낮과 밤의 길이가 거의 같아집니다. 일반적으로 가을은 9월부터 11월까지 두 달 반 동안 이어집니다. … Read more

김장철의 주인공이자 우리 밥상에 빠질 수 없는 배추, 특히 아삭하고 단맛이 일품인 가을배추는 텃밭 농사의 큰 즐거움 중 하나입니다. 늦여름에 심어 서늘한 가을바람을 맞고 자란 배추는 속이 꽉 차고 고소한 맛이 특징입니다. 성공적인 가을배추 농사를 위해서는 씨앗 파종부터 모종 심기, 수확까지 각 단계별로 시기와 방법을 잘 지키는 것이 매우 중요합니다. 지금부터 가을배추 심는시기부터 건강한 배추를 … Read more

천고마비의 계절 가을은 곡식과 과일이 익어가는 풍요로운 시기이지만, 바다 역시 맛과 영양이 가득한 가을 제철 해산물로 가득 찹니다. 서늘한 바람이 불기 시작하면 겨울을 나기 위해 몸에 영양분을 가득 축적하기 때문입니다. 지금이 아니면 맛볼 수 없는, 가을 바다의 진미들을 소개합니다. 가을 제철 생선: 집 나간 며느리도 돌아온다는 ‘가을 전어’ 가을 하면 가장 먼저 떠오르는 가을 제철 … Read more

높고 푸른 하늘과 선선한 바람이 기분 좋은 가을, 우리 주변을 아름답게 물들이는 가을꽃은 계절의 정취를 한껏 느끼게 해줍니다. 봄꽃의 화사함과는 또 다른, 깊고 그윽한 색감의 가을꽃은 쌀쌀해지는 날씨 속에서 따뜻한 위안을 선사합니다. 대표적인 가을꽃인 코스모스와 국화부터 잘 알려지지 않은 숨은 보석 같은 꽃들까지, 가을에 피는 꽃의 종류는 생각보다 훨씬 다양합니다. 지금부터 우리 집 정원이나 화분을 … Read more