포푸리

청갓은 김장철 갓김치 재료로 많이 쓰이는 작물로, 파종 시기를 잘 맞춰야 실한 잎을 얻을 수 있습니다. 청갓심는시기와 구체적인 심는법을 정리해보겠습니다. 청갓심는시기 청갓심는시기는 지역과 기후에 따라 다르지만 대체로 8월 말부터 9월 중순 사이가 적기로 알려져 있습니다. 너무 이른 시기에 심으면 더위로 인해 발아가 고르지 못할 수 있고, 너무 늦게 심으면 서리가 내리기 전까지 충분히 자라지 못할 … Read more

돌산갓은 전남 여수 돌산읍에서 재배되는 갓으로, 알싸한 맛과 향이 특징입니다. 돌산갓 심는시기부터 제철, 김치 담그는 특징까지 정리해보겠습니다. 돌산갓 특징과 여수돌산갓 돌산갓은 일반 갓보다 잎이 넓고 부드러우며, 매운맛보다는 알싸하고 향긋한 맛이 강한 것이 특징입니다. 전라남도 여수시 돌산읍 지역의 해풍과 토양 조건에서 자란 갓을 여수돌산갓이라 부르며, 이 지역 특산물로 널리 알려져 있습니다. 일반 갓김치보다 아삭한 식감과 은은한 … Read more

남부지방녹두파종시기를 놓치면 개화와 결실 시기가 늦어져 수확량이 줄어들 수 있습니다. 녹두는 생육 기간이 비교적 짧은 작물이라 적절한 시기에 심는 것이 특히 중요합니다. 이번 글에서는 남부지방녹두파종시기와 재배, 수확 요령을 정리해보겠습니다. 남부지방녹두파종시기 기본 정보 남부지방녹두파종시기는 보통 5월 중순에서 6월 중순 사이로 잡는 것이 일반적입니다. 녹두는 따뜻한 기후를 좋아하는 작물이라 지온이 충분히 오른 뒤 파종해야 발아율이 높아집니다. 너무 … Read more

배는 품종과 재배 지역에 따라 수확과 유통 시기가 크게 달라지는 과일입니다. 배 출하시기를 미리 알아두면 가장 맛있는 시기에 신선한 배를 구입하는 데 도움이 됩니다. 배 출하시기의 기본 흐름 국내에서 유통되는 배는 대체로 늦여름부터 초겨울까지 순차적으로 출하됩니다. 조생종은 비교적 이른 시기에 시장에 나오고 만생종은 늦가을에서 겨울까지 유통되는 경향을 보입니다. 저장 기술이 발달하면서 수확 이후에도 저온 창고에 … Read more

경남 가을 단풍 명소로는 밀양 표충사, 산청 지리산 대원사계곡, 거창 감악산이 알려져 있습니다. 사찰과 계곡, 능선이 어우러진 풍경이 지역마다 조금씩 다른 매력을 보여줍니다. 방문 전 참고할 만한 정보를 정리했습니다. 밀양 표충사 단풍길 밀양 표충사는 사명대사의 유서를 기리는 사찰로, 재약산 자락에 자리해 있어 가을이면 경내 곳곳이 단풍으로 물듭니다. 일주문에서 사천왕문을 지나 대웅전으로 이어지는 진입로는 오래된 나무들이 … Read more