“아침은 왕처럼 먹으라”는 말이 있듯이, 아침 식사는 하루를 시작하는 가장 중요한 에너지원입니다. 바쁜 아침, 간편하면서도 건강하게 하루를 열어주는 음식들은 무엇이 있을까요? 아침에 먹으면 보약이 되는 대표적인 음식들을 소개합니다.
아침에 사과: 금사과라 불리는 이유
아침에 사과는 ‘금사과’라고 불릴 만큼 건강에 이롭습니다. 사과에 풍부한 펙틴 성분은 장운동을 활발하게 하여 배변 활동을 돕고, 밤사이 장에 쌓인 독소를 배출하는 데 효과적입니다. 또한, 사과의 상큼한 유기산은 소화액 분비를 촉진하여 하루를 활기차게 시작하도록 돕습니다.
아침에 바나나와 고구마: 든든한 에너지원
아침에 바나나는 간편함과 영양을 동시에 챙길 수 있는 최고의 선택입니다. 바나나에 함유된 트립토판 성분은 행복 호르몬인 세로토닌 분비를 촉진하여 기분 좋은 하루를 시작하게 합니다. 아침에 고구마는 풍부한 식이섬유와 베타카로틴을 함유하고 있어 포만감을 오래 유지해주고, 혈당을 천천히 올려 아침 식사로 안성맞춤입니다.
아침에 계란, 두유, 주스: 간편한 단백질과 수분 보충
아침에계란은 대표적인 고단백 저칼로리 식품으로, 포만감을 주어 점심 과식을 막아줍니다. 아침에 두유는 식물성 단백질과 이소플라본이 풍부하여 중장년층 건강에 특히 좋습니다. 아침에 주스는 밤새 부족해진 수분을 보충하고 비타민을 공급하는 좋은 방법이지만, 당 함량이 높을 수 있으므로 생과일 주스나 채소 주스를 선택하는 것이 좋습니다. 이 외에도 아침에 귤이나 아침에 감 같은 과일도 비타민C를 보충하는 데 도움이 됩니다.
